Ohun Ti O yẹ Ki Ẹ Mọ Nípa Awọn Vitamin àti Vitaminu B12
Kí ni Vitamin?
Àwọn vitamin jẹ́ àwọn eroja onjẹ pàtàkì fún ìlera rere. Òun tí a kọ́kọ́ mọ̀ ní ọdún 1912 láti ọwọ́ onímọ̀ sáyẹ́nsì kemistri ará Poland, Casimir Funk, ìtúmọ̀ ọrọ̀ "vitamin" ni "amin tó ṣe pàtàkì fún ìyè." Àwọn nkan wọ̀nyí tó jẹ́ dandan fún ara ènìyàn pin sí ẹgbẹ́ méjì: àwọn vitamin tó tú sí epo àti àwọn tó tú sí omi.
Nínú àwọn vitamin tó tú sí omi, ẹgbẹ́ vitamin B ni a kà sí pataki jùlọ. Ẹgbẹ́ yìí ni: tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), pantotenik asidi (B5), pridoksin (B6), biyotin (B7), folik asidi (B9) àti kobalamin (B12) – gbogbo wọn pọ sí mẹjọ.
Ìmọ̀ Pataki Nípa Vitamin B12
Vitamin B12, tí a tún mọ̀ sí kobalamin, jẹ́ vitamin tó tú sí omi. Ara kò le pa púpọ̀ mọ́; ó wà púpọ̀ jùlọ nínú ẹdọ. Díẹ̀díẹ̀ bíi miligiramu mẹrin (4 mg) vitamin B12 ni ara agbalagba tó ní ilera le pa mọ́. Nítorí pé ibi ipamọ́ rẹ̀ kéré, ó yẹ kí a máa gba vitamin B12 ní gbogbo ọjọ́ pẹ̀lú onjẹ.
Vitamin B12 wà pátápátá nínú àwọn onjẹ tó wá láti ẹranko. Ara ènìyàn le ṣe vitamin yìí díẹ̀ nínú ìkòkò, ṣùgbọ́n iye tí a gba láti onjẹ ló ṣe pàtàkì jùlọ fún ìlera. Pẹ̀lú èyí, vitamin B12 rọrùn láti bàjẹ́ nígbà tí a bá gbí onjẹ, nítorí náà, díẹ̀ le sọnù nígbà tí a bá se onjẹ.
Àwọn ipa tó ní lórí ara:
Ó ṣiṣẹ́ pọ̀ pẹ̀lú folik asidi nínú ìdá àwọn ẹ̀jẹ̀ pupa.
Ó ṣe ipa pataki nínú ìdá DNA àti ìdá àwòra tó yí àwọn sẹẹli nẹ́rọ ká (miyelin). Miyelin ń mú kí ìfiránṣẹ́ nẹ́rọ yara.
Ó ràn lówó nínú lílo àwọn amino asidi àti àwọn mínerali kan (pẹ̀lú zinc àti magneshium).
Ó tún ní ipa nínú ìtúnlo vitamin B12 tí ara ṣe.
Àwọn Ààmì Tí B12 Kò Bá Kún Le Fa
Àìní vitamin B12 le fa ààmì oríṣìíríṣìí nínú ara àti àwọn eto rẹ̀. Àwọn ààmì tí a máa rí jùlọ ni:
Àìní ẹ̀jẹ̀ (anemia), pàápàá jùlọ pernisiyos anemia. Nípa bẹ́ẹ̀, a le ní ìyàrá ọkàn, ìrora, ìdinà agbára, ìṣòro láti dojukọ, àti ìyípo orí.
Pupa àti ìtẹ̀ nínú ahọ́n, ìfarapa nínú ẹnu, ìfarapa iṣan ní oru nínú ẹsẹ̀, àti ìṣòro ìdáná onjẹ bí ìbànújẹ.
Ìfarapa, ìfarapa ọwọ́, apá, ẹsẹ̀ àti ẹsẹ̀, àti ìṣòro eto nẹ́rọ. Ní àkókò tó gùn, ìdinku iṣẹ́ ọpọlọ, ìṣòro ìrántí àti àìní ìfarabalẹ̀ le ṣẹlẹ̀.
Pàápàá jùlọ fún àwọn agbalagba, ìpadanu ìrántí àti àìní ìrántí le farahàn. Bí ẹni bá ń dàgbà, ìmúlò àti ipamọ́ B12 le dinku, nítorí náà, àwọn agbalagba gbọ́dọ̀ ṣọ́ra.
Àwọn ìwádìí kan fi hàn pé àìní B12 le ní ipa nínú ìdàgbàsókè ìbànújẹ.
Àìní B12 tó pẹ́, le dín ìṣelọpọ sẹẹli tuntun kù, kí o sì dín iyara metabolismu kù.
Ìpadanu irun le ṣẹlẹ̀ nígbà míì nítorí àìní B12. Ṣùgbọ́n, a gbọ́dọ̀ rántí pé àwọn àkúnya gẹ́néètíìkì ni kókó nínú ìpadanu irun.
Nínú Kí Ni B12 Wà?
Vitamin B12 wà pátápátá nínú àwọn onjẹ tó wá láti ẹranko. Nínú ara ẹni tó ní ilera, ipele B12 nínú ẹ̀jẹ̀ jẹ́ tó 150 pg/ml, tí ó bá kéré ju 80 pg/ml, a kà á sí àìní. Iye tí a yẹ kí a gba lojoojúmọ́ jẹ́ díẹ̀díẹ̀ 2.4 mikrogramu.
Àwọn onjẹ tó ní B12 púpọ̀ ni:
Ẹdọ, ẹ̀dọ̀fà bíi spleen
Ẹja omi okun tó ní àyà, bíi midiye, istiridye, karidesi
Ẹja bíi alabalákà, ẹja ton, uskumru
Wàrà, wara oyinbo, wara wẹwẹ àti àwọn onjẹ wara mìíràn
Ẹyin
Àwọn Ìpinnu Tó Máa Nfa Àìní B12
Ìṣòro ìmúlò (bíi àìlera inú àyà tàbí àyà onjẹ, lẹ́yìn iṣẹ́ abẹ)
Onjẹ tí kò pé àti tí kò dáa fún pẹ́, pàápàá jùlọ fún àwọn tí kò jẹ ẹran tàbí vegan
Lílo pẹ́ ti àwọn oogun kan bíi omeprazole, metformin
Dínà ìṣelọpọ asidi inú àyà pẹ̀lú ọjọ́-ori
Àwọn Ìṣòro Ìlera Tó Le Dàgbà Nítorí Àìní B12
Pernisiyos anemia: Eto ààbò ara le kọlu sẹẹli inú àyà, kí o sì dènà ìmúlò B12.
Pẹ̀lú èyí, anemia tó wá látàrí àìní folik asidi le dájú pẹ̀lú àìní B12, kí o sì dín ìṣelọpọ ẹ̀jẹ̀ pupa kù.
Eto nẹ́rọ le ní ipa, kí ìfarapa, ìfarapa àti ìṣòro ìdàgbàsókè ṣẹlẹ̀.
Àìní B12 tó pẹ́ le jẹ́ àfiyèsí àrùn ọkàn àti ẹ̀dọ̀fà.
Ó le ba ìlera egungun jẹ́, kí o sì fa osteoporosis àti ìfọ egungun.
Báwo ni a ṣe le Dènà àti Tọ́jú Àìní B12?
Tí a bá rí àìní B12, a gbọ́dọ̀ mọ ìdí rẹ̀. Àìní le jẹ́ nítorí àìní onjẹ (bíi àwọn tí kò jẹ ẹran), ìṣòro ìmúlò (àìlera àyà tàbí àyà onjẹ, iṣẹ́ abẹ), tàbí lílo oogun kan.
Tí àìní bá jẹ́ nítorí àìní onjẹ, a yẹ kí a fi onjẹ tó ní B12 pọ̀ sí onjẹ, àti kí a lo àfikún (tàbí tablet, tàbí fọọmu tí a fi sí abẹ ahọ́n) bí a bá nílò. Ṣùgbọ́n, tí ìṣòro ìmúlò bá wà, àfikún yìí kò tó; nípa bẹ́ẹ̀, a máa fi vitamin B12 sí ara nípasẹ̀ abẹrẹ.
Ọ̀nà tó dáa jùlọ láti dènà àìní vitamin B12 ni láti jẹ onjẹ tó ní B12 ní ìṣọ̀kan àti ní àkókò tó yẹ. Pàápàá fún àwọn tí ó wà lórí ewu (vegan, agbalagba, àwọn tí wọ́n ti ṣe iṣẹ́ abẹ àyà tàbí àyà onjẹ), a yẹ kí wọ́n ṣàbẹ̀ ìtọ́jú dókítà kí wọ́n sì wo àfikún tó yẹ.
Ìbéèrè Tí A Máa N Bẹ̀ Púpọ̀
1. Báwo ni a ṣe mọ̀ pé àìní vitamin B12 wà?
Àìní B12 máa ń farahàn pẹ̀lú ìrora, àìní ìrántí, àìní ẹ̀jẹ̀, ìfarapa ọwọ́ àti ẹsẹ̀. Ní àwọn ènìyàn kan, ìṣòro eto onjẹ, ìtẹ̀ nínú ahọ́n àti ìṣòro eto nẹ́rọ le farahàn. Ìdánilẹ́kọ̀ọ́ ẹ̀jẹ̀ ló dájú.
2. Tálọ wà lórí ewu àìní B12?
Àwọn vegan àti vejetarian tí kò jẹ onjẹ ẹranko, àwọn tí wọ́n ti ṣe iṣẹ́ abẹ àyà tàbí àyà onjẹ, àwọn tí ó ju ọdún mẹ́rìndínlógọ́rin (65) lọ, àti àwọn tí ó ní àìlera àyà onjẹ pẹ́ le wà lórí ewu tó ga.
3. Ṣé B12 tó pọ̀ lewu?
Nítorí vitamin B12 tú sí omi, iye tó pọ̀ máa ń bọ́ láti ara pẹ̀lú ìdọ̀tí, ewu majele kéré. Ṣùgbọ́n, a yẹ kí a máa lo àfikún tó pọ̀ pẹ̀lú ìtọ́jú dókítà nìkan.
4. Ṣé àìní B12 le fa ìpadanu irun?
Àìní B12 le fa ìpadanu irun fún àwọn ènìyàn kan. Ṣùgbọ́n, àkúnya gẹ́néètíìkì àti homonu ni kókó nínú ìpadanu irun.
5. Báwo ni a ṣe máa lo àfikún B12?
Tí a bá rí àìní, dókítà le ṣàbẹ̀wò àfikún B12 gẹ́gẹ́ bí tablet, tablet abẹ ahọ́n tàbí abẹrẹ. Iye àti irú ìtọ́jú tó yẹ da lórí ìdí àìní.
6. Nínú kí ni B12 wà?
Àwọn orísun pataki ni ẹdọ, ẹran pupa, ẹja omi okun, ẹja, wara, wara oyinbo àti ẹyin.
7. Báwo ni àwọn vegan ṣe le dènà àìní B12?
Kò ṣeé ṣe láti gba B12 tó pé pẹ̀lú onjẹ ọ̀gbìn nìkan. Nítorí náà, a yẹ kí àwọn vegan máa lo àfikún B12 ní ìṣọ̀kan àti ṣàbẹ̀ ìtọ́jú dókítà.
8. Ṣé àìní B12 le fa ìbànújẹ?
Àwọn ìwádìí kan fi hàn pé àìní B12 le ní ìbáṣepọ̀ pẹ̀lú ìbànújẹ àti ìdinku iṣẹ́ ọpọlọ.
9. Kí ló dé tó fi ṣe pàtàkì láti gba B12 nígbà oyun?
Ìtẹ̀síwájú ọpọlọ àti eto nẹ́rọ ọmọ ló jẹ́ kí B12 ṣe pàtàkì nígbà oyun. Àìní le pọ̀si ewu àìlera ọmọ.
10. Kí ni yóò ṣẹlẹ̀ tí a kò bá tọ́jú àìní B12?
Tí a kò bá tọ́jú àìní B12 fún pẹ́, ìfarapa eto nẹ́rọ le di títí, àìní ẹ̀jẹ̀ àti ìṣòro ìlera egungun le ṣẹlẹ̀. Ìmúlò àkókò àti ìtọ́jú ṣe pàtàkì.
11. Ṣé gbogbo ènìyàn nílò àfikún?
Àwọn tí ń jẹ onjẹ tó pé àti tó dáa kò nílò àfikún. Ṣùgbọ́n, àwọn tí wà lórí ewu yẹ kí wọ́n bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú ìtọ́jú dókítà.
12. Ṣé vitamin B12 le dènà àrùn akàn?
Ìwádìí sáyẹ́nsì tó wà lónìí kò fi hàn pé àfikún B12 le dènà àrùn akàn. Kò sí ẹ̀rí pé àfikún tó pọ̀ le dín ewu àrùn akàn kù.
Àwọn orísun
Àjọ Àgbáyé fún Ìlera (WHO). Àwọn ìlànà Vitamin àti Minerali nínú Ìlera Ènìyàn (Ìròyìn).
Àwọn Ilé-iṣẹ Àbojuto Àrùn àti Ìdènà (CDC). Ìwé Ìtàn Vitamin B12.
Ilé-iṣẹ Orílẹ̀-èdè fún Ìmọ̀ sáyẹ́nsì Ìlera (NIH) – Ọ́fíìsì àwọn Amúlùú Àwọn Onjẹ. Vitamin B12: Ìwé Ìtàn fún Àwọn Akọ́ṣẹ́mọṣẹ Ìlera.
Ẹgbẹ́ Amẹ́ríkà fún Ìmọ̀ Ẹ̀jẹ̀. Pernicious Anemia.
Ẹgbẹ́ Onímọ̀ Onjẹ Gẹ̀ẹ́sì (BDA). Vitamin B12 — Ìwé Ìtàn Onjẹ.
MedlinePlus. Àìní Vitamin B12.