Tsingi kohta teadmiseks vajalik: ülesanded, kasud ja ohutu kasutamise näpunäited

Mis on tsink ja milline on selle roll organismis?

Tsink on oluline mineraal, mida tuleb igapäevaselt väljastpoolt saada, et säilitada tervislikku eluviisi. Organism ei suuda tsinki talletada ega ise toota; seetõttu tuleb seda saada toidust või sobivate toidulisanditega. Tsink on inimkehas teisel kohal kõige rohkem leiduvate mikroelementide seas pärast rauda ning osaleb paljude elutähtsate protsesside reguleerimises.

Tsinkil on peamised rollid järgmistes funktsioonides:

• Rakkude kasv, paljunemine ja uuenemine

• Immuunsüsteemi tugevdamine

• Geneetilise materjali (DNA) tootmine ja rakkude parandamine

• Valgusüntees

• Haavade kiirem paranemine

• Normaalse kasvu ja arengu toetamine

• Maitse- ja lõhnataju tervislik toimimine

• Silmatervise toetamine

Tsink aitab kaasa ainevahetuse reguleerimisele, seedesüsteemi funktsioonidele, aju tervisele ning närvisüsteemi ja paljude teiste organite korrapärasele talitlusele.

Millised on tsingi kasulikud omadused?

Tsingi positiivne mõju tervisele on maailmas hästi tuntud ning seda toetavad ka teaduslikud uuringud. Siin on selle mineraali olulisemad tervisega seotud eelised:

Immuunsüsteemi tugevdamine

Tsink on vajalik immuunrakkude moodustumiseks, paljunemiseks ja funktsioonide säilitamiseks. Piisav tsingi tarbimine aitab organismil olla vastupidavam nakkusetekitajate suhtes. Tsingipuudus võib põhjustada immuunsüsteemi nõrgenemist ja suurendada vastuvõtlikkust infektsioonidele. Regulaarne tsingilisandite kasutamine arsti soovitusel võib eriti külmetus- või nakkusperioodidel aidata haiguste riski vähendada.

Haavade paranemise toetamine

Tsink võib kiirendada haavade paranemist, soodustades kollageeni sünteesi ja rakkude uuenemist nahas. Eriti kasulik võib olla tsinki sisaldavate kreemide ja ravimite kasutamine diabeediga seotud haavade, põletuste või haavandite ravis.

Vanusega seotud haiguste ennetamine

Uuringute kohaselt võib tsink oluliselt aidata vähendada vananemisega seotud haiguste, nagu maakula degeneratsioon (silma nägemiskeskuse kahjustus), kopsupõletik ja mäluprobleemid, riski. Samuti võib see aidata vähendada infektsioonide esinemissagedust eakatel.

Akne ja naha tervise toetamine

Tsinki saab kasutada nii suukaudselt kui ka otse nahale kandes akne ravis, mis on eriti levinud puberteedieas. Nii võib see vähendada aknet põhjustavate bakterite paljunemist ja aidata tasakaalustada naha liigset rasutootmist.

Põletiku kontroll

Tsink võib olla kasulik põletikuliste seisundite korral, aidates tasakaalustada immuunsüsteemi liigseid reaktsioone ja toetades oksüdatiivse stressi vähendamist. Regulaarne tsingi tarbimine võib vähendada põletiku ja oksüdatiivse stressi riski, mis võivad põhjustada südamehaigusi, teatud vähivorme ja kognitiivsete võimete langust.

Kõhulahtisuse ohjamine

Väikelastel ja imikutel võib tsingipuudus pikendada kõhulahtisuse kestust. Seetõttu soovitab Maailma Terviseorganisatsioon eriti kõhulahtisuse perioodidel tsingilisandite kasutamist. Tsink aitab tugevdada immuunsüsteemi ja toetab soolte funktsiooni, aidates kaasa kiiremale paranemisele.

Muud potentsiaalsed eelised

Tsinki võib kasutada täiendava toena kõrge kolesteroolitaseme, reumatoidartriidi, ohatise, HIV-i ja mõnede krooniliste haiguste korral. Siiski tuleb meeles pidada, et nende seisundite puhul on kliiniliste rakenduste puhul alati vajalik spetsialisti arvamus.

Tsingipuudus: kes on riskirühmas ja millised probleemid võivad tekkida?

Tsingipuudus esineb sagedamini teatud elanikkonnarühmades. Kuigi see on haruldane üldiselt tervislikult ja tasakaalustatult toituvatel inimestel, suureneb risk alatoitumuse, seedesüsteemi haiguste (näiteks Crohni tõbi), Rasedus ja imetamise ajal, alkoholisõltuvuse korral.

Väljendunud tsingipuudus võib avalduda järgmiste sümptomitega:

• Laste kasvu- ja arengupeetus

• Nahalööbed või aeglaselt paranevad nahavigastused

• Sugulise küpsemise hilinemine

• Krooniline kõhulahtisus

• Vaimsete funktsioonide ja käitumise muutused

Mõnel juhul ei pruugi tsingipuudus anda selgeid sümptomeid ning seda saab tuvastada ainult laboratoorsete testidega. Puuduse diagnoosimisel rakendatakse arsti poolt soovitatud toidulisandeid ja toitumiskorraldusi.

Kui palju on vajalik päevane tsingi kogus?

Tsingivajadus sõltub vanusest, soost ja eripärastest füsioloogilistest seisunditest (Rasedus, imetamine). Erinevate vanuse- ja rühmade päevane tsingivajadus on järgmine:

• 7 kuud–3 aastat: 3 mg/päevas

• 4–8 aastat: 5 mg/päevas

• 9–13 aastat: 8 mg/päevas

• 14–18 aastat: 9 mg/päevas

• 19 aastat ja vanemad täiskasvanud: 8 mg/päevas

• Rasedad naised: 11 mg/päevas

Enne tsingilisandite kasutamist tuleb kindlasti konsulteerida tervishoiutöötajaga. Iseseisvalt ja liigses koguses tsingi võtmine võib põhjustada soovimatuid kõrvaltoimeid.

Millised toidud on tsingiallikad?

Tsinki leidub looduslikult nii taimsetes kui loomsetes toitudes. Rikkalikud tsingiallikad on järgmised:

• Koorikloomad (eriti austrid, rannakarbid)

• Kalaliigid (sardiin, lõhe, merikeel)

• Punane liha (veis, lammas)

• Linnuliha (kana, kalkun) ja munad

• Kaunviljad (kikerherned, läätsed, oad)

• Õliseemned (india pähkel, sarapuupähkel, kõrvitsaseemned)

• Piimatooted (piim, jogurt, juust)

• Täisteratooted (kaer, kinoa, pruun riis)

• Rohelised lehtköögiviljad ja hernes

Tasakaalustatult toituvad inimesed saavad tavaliselt vajaliku tsingi kätte looduslikult toidust. Kuid ebapiisava või ebaregulaarse toitumise korral võib olla vajalik arsti soovitusel tsingilisandite kasutamine.

Tsingi liigtarbimine: ülemäärase tsingi tarbimise tagajärjed

Liigne tsingi tarbimine võib põhjustada mõningaid kahjulikke mõjusid. Eriti kõrge annusega tsingilisandite pikaajaline ja kontrollimatu kasutamine võib viia "tsingitoksilisuse" tekkeni. Võimalike kõrvaltoimete hulka kuuluvad:

• Iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus

• Kõhuvalu või krambid

• Peavalu

• Palavik

• Köha

• Immuunsüsteemi allasurumine

Pikaajalisel liigtarbimisel võib tsink takistada teiste mineraalide, nagu vase ja raua, piisavat imendumist organismis. Nende kõrvaltoimete ilmnemisel on oluline pöörduda arsti poole.

Tsink ja ravimite koostoimed

Tsink võib mõjuda koosmõjus mõnede ravimitega ning muuta nende imendumist või toimet. Eriti ei soovitata seda võtta koos teatud antibiootikumide, rasestumisvastaste tablettide ja diureetikumidega. Samuti võib samaaegne tarbimine teiste mineraalidega, nagu raud, vask, magneesium ja kaltsium, põhjustada imendumisprobleeme. Kui kasutate mõnda ravimit, tuleb enne täiendava tsingi tarvitamist kindlasti konsulteerida arstiga.

Kas tsink on kasulik külmetuse ja gripi korral?

On olemas mitmeid teaduslikke uuringuid, mis näitavad, et tsingilisand võib kiirendada paranemist ülemiste hingamisteede infektsioonide ja külmetuse korral. Tsink toetab immuunrakkude tööd, aidates lühendada haiguse kestust ja leevendada sümptomeid. Kuid ka sel eesmärgil kasutamisel on kõige õigem konsulteerida arstiga.

Tsingi kasutamine raseduse ajal

Raseduse ja imetamise ajal on piisav tsingi tarbimine oluline nii beebi tervislikuks arenguks kui ka ema suurenenud mineraalivajaduse katmiseks. Raseduse ajal vajaliku tsingi koguse ja sobiva annuse osas tuleb kindlasti nõu pidada arstiga.

Tsingilisandid: millal kasutada?

Tsingilisandeid kasutatakse tavaliselt juuste väljalangemise, akne, kõhulahtisuse korral või juhul, kui toiduga ei saada piisavalt tsinki, arsti soovitusel. Lisandeid on erinevates vormides (tabletid, pastillid, siirup, tilgad, sprei või kreem); neid ei tohi kasutada põhjendamatult ega teadmatult, vaid alati spetsialisti järelvalve all.

Korduma kippuvad küsimused

1. Milliste haiguste korral võib tsink olla kasulik?

Tsink võib olla kasulik mitmetes olukordades, alates immuunsüsteemi toetamisest ja naha tervise säilitamisest kuni haavade paranemise kiirendamise ja akne ravini. Kuid enne mis tahes haiguse korral regulaarsete toidulisandite kasutamist on oluline konsulteerida oma arstiga.

2. Kellel esineb tsingi puudust sagedamini?

Tsingi puudust võib sagedamini esineda riskirühmades nagu rasedad, imetavad emad, seedetrakti haigustega inimesed, taimetoitlased ja alkoholisõltlased.

3. Kuidas ära tunda tsingi liigset sisaldust?

Liigse tsingi tarbimisel võivad tekkida seedetrakti kaebused nagu iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus ja kõhuvalu. Pikaajaline kõrge tsingidoos võib negatiivselt mõjutada ka teiste mineraalainete imendumist.

4. Kas tsinki võib võtta koos ravimitega?

Tsink võib mõjuda koos mõnede antibiootikumide ja mineraalidega. Seetõttu, kui kasutate pidevalt ravimeid ja võtate tsingilisandeid, teavitage kindlasti oma arsti.

5. Kas tsingi toidulisand võib olla kahjulik, kui seda võtta ilma vajaduseta?

Jah, tarbetu ja suurtes annustes tsingi võtmine võib põhjustada terviseprobleeme. Kasutage seda ainult meditsiinilise vajaduse korral ning arsti soovitatud annuses.

6. Kuidas ära tunda tsingi puudust lastel?

Väljendunud kasvuhäired, korduvad infektsioonid, halvasti paranevad haavad nahal ja käitumise muutused võivad viidata tsingi puudusele. Diagnoosimiseks võib olla vajalik vereanalüüs.

7. Millistes toitudes leidub tsinki?

Tsinki leidub eriti rohkelt austrites, punases lihas, kaunviljades, õliseemnetes, piimatoodetes, täisteratoodetes ja munades.

8. Kas tsink aitab külmetuse vastu?

Mõned teaduslikud uuringud võivad näidata, et tsingi toidulisandid lühendavad külmetuse kestust ja leevendavad sümptomeid. Kuid iga gripi või külmetuse korral ei soovitata automaatselt toidulisandeid; kõige kindlam on konsulteerida arstiga.

9. Milliste nahaprobleemide korral kasutatakse tsingi kreemi?

Tsinkoksiidi kreemi võib kasutada eriti mähkmelööbe, kergete nahavigastuste, akne ja põletuste toetavas ravis.

10. Millal tuleks võtta tsingi toidulisandit?

Kui toidust saadav tsink on ebapiisav, kroonilise kõhulahtisuse, mõnede nahahaiguste või arsti poolt määratud tsingi puuduse korral võib kaaluda toidulisandi võtmist.

11. Kas tsink on rasedatele ohutu?

Raseduse ajal suureneb tsingi vajadus, kuid ei tohi ületada soovitatud päevast annust. Raseduse ajal tsingi toidulisandi võtmise osas konsulteerige kindlasti oma arstiga.

12. Kas tsinki ja rauda võib võtta koos?

Kui võtta tsinki koos raua ja teiste mineraalidega, võib tekkida imendumisprobleeme. Neid ei soovitata võtta samaaegselt, vaid jätta nende võtmise vahele aega.

13. Kas tsinki võib anda lapsele?

Tsinki võib anda väikestele lastele ja imikutele ohutult, näiteks kõhulahtisuse korral ning arsti soovitusel.

14. Kas tsink aitab juuste väljalangemise vastu?

Tsingi puudus võib põhjustada juuste väljalangemist. Puuduse kõrvaldamisel võib tsink toetada juuste tervist; kuid mitte iga juuste väljalangemise põhjus ei ole tsingi puudus.

15. Kas tsingi toidulisand põhjustab kaalutõusu?

Tsingil ei ole kaalutõusu soodustavat toimet. Tasakaalustatud toitumise ja soovitatud annuste korral sellist riski ei ole.

Allikad

• World Health Organization (WHO). Zinc in Human Nutrition: Report of a WHO Expert Consultation.

• Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Zinc.

• National Institutes of Health (NIH) Office of Dietary Supplements. Zinc Fact Sheet for Health Professionals.

• Mayo Clinic. Zinc supplements: Should I take them?

• European Food Safety Authority (EFSA). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for zinc.

• American Academy of Dermatology Association. Zinc and Acne.