Hindiba Qhawa: Kafeina Mana Qhawa Ukataq Wak Qhawa Ruray Yachay

Hindiba qhawaqa, ichaqa Hindustanwan Fransiapi qhapaq, llaqtakunapiqa sapa watayuqmi qhawaman alternativo hina akllakuykuq sach'a upyayuqmi. Naturalmanta kafein mana chaykuchkanmi, chaymanta kafein aslla munakuykuqkunapaq allin akllaymi. Ichapas, mana tukuy runakunapaq allinchu, hinallataq sapa runapaq yanaychasqakunata churasqachu, chayta yuyariy haykuyku.

¿Imanaraq Hindiba Qhawa?

Hindiba (Cichorium intybus)qa, manzanillawan aylluyuq, q'illu sisa, suti ch'ulla, sapa watayuq sach'am. Aswan yachaykuykuq chaymi, sapallan sapanmi. Chay sapan, aswan ch'uyanchasqa, ch'uyanchasqa, chaymanta qhawaman hina upyachkan. Qhawa hinaqa, chaymanta aswan ñut'uy, allpa sapa aromayuqmi. Hindiba qhawaqa sapallan ruwasqapas, manaraqqa huk qhawa kastawan qasqapas, chaywan mixturaykuchkan upyachkaspa.

Hindiba Qhawap Kawsaymanta Qallariyninwan Historia

Hindiba qhawap qallarinin ima punchawpas mana riqsichkanchu, ichaqa 19 ñiqin pachapi Fransiapi qhawa mana chaykuchkan punchawkunaqa alternativo upyayuqkuna maskasqanku, chaymanta aswan yachaykuykuqmi. Runakuna, qhawa sapan allin qhipa kawsachiyta munaspa, hindiba sapan churasqanku. Chaymanta, Amerikapi Ch'usaq Warinpi New Orleans llaqtapi aswan yaykuykuqmi. Kunanpuni llaqtakuna ch'iqninpi qhawaman alternativo hina, utaq qhawawan mixturaykuchkan upyachkan. Aswan kafein asllata munaspa mixturakunapi chaymi chaykuna.

Hindiba Qhawap Kawsayman Churasqakuna

Hindiba sapanqa, ch'askiyuq chaymi, sach'a churasqakuna, aswan kawsayman allin churasqakuna. Ichapas, chay churasqakuna runa runamanqa sapa runapaqqa mana kikinchu, upyayninpa aswan ch'uyanchasqawanqa.

Naturalmanta Kafein Mana Chaykuchkan Akllay

Hindiba sapanqa naturalmanta kafein mana chaykuchkan. Chaymanta qhawa kusikuyta mana saqiyta munaspa, ichaqa kafein upyayta ch'iqnin munaspa, allin upyaymi. Kafein aswan upyaspa sunqu ch'uyanchay, mana qasilla kawsay, mana puñuy, manchakuy, utaq wiksayuq ch'uyanchay hina kawsay churasqakuna yachaykuyku. Hindiba qhawaqa, kafein ch'uyanchayuqkunapaq utaq Warmikuy hina kafein ch'iqnin churasqaykuchkan punchawkunaqa, allin alternativo hina kachkan. Sapallan upyachkaspa, qhawawan mixturaykuchkan kafein ch'iqnin munasqaman churasqaykuchkan.

Yawar Mishkiwan Insulina Ch'uyanchayninpi Ruwasqakuna

Hindiba sapanpa aswan yachaykuykuq churasqan inulin sutin natural ch'askiyuqmi. Inulinqa, runa ch'askiyta mana ch'uyanchayuq, prebiotico ch'askiyuqmi, yawar mishki ch'uyanchayninpi allin ruwasqakuna yachaykuyku. Sapa yachaykuykuna, hindiba sapan utaq inulin churasqan insulina ch'uyanchayta aswan allin ruwachiyta, yawar mishki ch'uyanchaynin aswan allin churasqaykuchkan. Ichapas, chay ruwasqakuna hindiba qhawa upyaywan kikin ruwasqaykuchkanpi aswan yachaykuykunata munan. Kunan yachaykuykuna, sapa punchaw upyayta mana aswan ruwaspa, yawar mishki ch'uyanchayninpi allin churasqaykuchkan.

Inflamación Ch'uyanchay Ruwasqakuna

Inflamación, ichaqa runa kawsay ch'uyanchaynin, sapa punchaw kawsaykunapi diabetes, sunqu unquy, utaq huk kanser kastawan churasqakuna. Animalkunawan ruwasqa yachaykuykuna, hindiba sapan anti-inflamatorio (ch'uyanchay chinkachiy) ruwasqakuna churasqaykuchkan. Chaypi runakunawan ruwasqa yachaykuykunaqa aswan aslla. Chaymanta, hindiba qhawaqa sapa punchaw inflamación ch'uyanchay utaq unquy chinkachiy ruwasqakuna mana riqsichkanchu; aswan yachaykuykunata munan.

Ch'askiyuq Kawsayta Yanapay Ruwasqakuna

Hindiba sapanqa, prebiotico ruwasqawan wiksayuq kawsayta allin churasqaykuchkan. Chay inulin ch'askiyuq, alli wiksayuq mikroorganismokunata yanapay. Yachaykuykunapi inulin, wiksayuq mikrobiota aswan allin kawsayta, ch'askiyuq kawsayta ruwachiyta, utaq mana ch'askiyuq kawsaykunata chinkachiyta churasqaykuchkan. Chay ruwasqawan hindiba qhawaqa, sapa punchaw allin upyaspa ch'askiyuq kawsayta yanapay upyachkan.

¿Imayna Hindiba Qhawa Ruwasqa?

Hindiba qhawaqa sapa punchaw ch'uyanchasqa, ch'uyanchasqa hindiba sapan ñut'uywan ruwasqa. Ruwasqanpi aswan ruwasqakuna: Filtro qhawa makina, French press utaq sapallan filtro bolsawan aswan ch'uyanchasqa upyachkan. Ruwachiyta munaspa ñut'uy hindiba sapan (sapa 1 upyana yaku 1-2 mikhuy cucharawan) qhawa filtronpi churay. 90-95°C yaku churaspa, 3-5 minutos ch'uyanchay. Chay upyana sapallan upyachkaspa, utaq munaspa ñuñuwan utaq misk'i mikhuywan churaspa upyachkan.

Sapa Punchaw Tapuykuna

1. ¿Imanaraq hindiba qhawa churasqakuna?

Hindiba qhawaqa, naturalmanta kafein mana chaykuchkanmi, prebiotico inulin ch'askiyuqmi ch'askiyuq kawsayta yanapay. Sapa yachaykuykuna yawar mishki ch'uyanchayta, ch'uyanchay chinkachiyta yanapayta qhawachkan. Ichapas chay ruwasqakuna runa runamanqa sapa runapaqqa mana kikinchu, aswan yachaykuykunata munan.

2. ¿Imayna hindiba qhawa mikuy?

Hindiba qhawaqa, qhawa hinaqa aswan ñut'uy, allpa sapa, aswan ñut'uy aromayuqmi. Mikuyqa sapa runapaq aswan k'achalla kachkan.

3. ¿Hindiba qhawa chaykuchkanchu kafein?

Arí, hindiba sapanqa naturalmanta kafein mana chaykuchkan. Ichapas huk qhawa kastawan mixturaykuchkan, mixturapi aslla kafein chaykuchkan.

4. ¿Pitaq hindiba qhawa upyachkanmanchu?

Aswan polen, manzanilla utaq huk sach'a kastawan allérgico runakuna, warmi utaq ñuñu upyaykuq warmikuna, unquywan utaq kawsay ch'uyanchaywan runakuna, upyachkanmanñaqa hamuq doctorwan rimaykuy.

5. ¿Hindiba qhawa yawar mishki ch'uyanchayta hurquninqa?

Sapa aslla yachaykuykuna hindiba inulin ch'askiyuq yawar mishki ch'uyanchayta allin ruwachiyta qhawachkan. Ichapas chaypi kikin yuyayta churaspa aswan yachaykuykunata munan.

6. ¿Sapa punchaw mayqen hindiba qhawa upyachkan allinchu?

Hatun runakunapaq 1-2 tasa upyachkan allinmi, ichapas sapa sach'a upyaykuchkanpi aswan ch'uyanchaywan upyachiy, runa kawsayta yuyariy.

7. ¿Hindiba qhawap yanaychasqakuna imanakunata churasqanchu?

Aswan upyaspa ch'askiyuqpi gas, phuyu, ichapas allérgico churasqakuna. Hinallataq sapa runaman llañu ch'uyanchay, wiksayuq nanay utaq ch'aki churasqakuna.

8. ¿Hindiba qhawa warmikuykunapi upyachkanchu?

Warmikuywan ñuñu upyaykuq punchawkuna sapa sach'a upyaykuchkanpi doctorwan rimaykuy.

9. ¿Hindiba qhawa k'anchayta hurquninqa?

Hindiba qhawa kaloria asllam kachkan, inulin ch'askiyuq satiy churasqaykuchkan; ichapas k'anchayta hurquninqa mana allin yachaykuykunam kachkanchu.

10. ¿Hindiba qhawa ruwasqayta wasipi ruwakuyta atikuni?

Arí, ñut'uy hindiba sapanwan wasipi French press, filtro qhawa makina utaq yaku kallpawan filtruwan ch'uyanchay atikunki.

11. ¿Hindiba qhawa wiksayuqkunaman allinchu?

Hindiba sapan inulin ch'askiyuq, wiksayuqkunapi alli mikroorganismokunata yanapay, ch'askiyuq kawsayta allin churasqaykuchkan. Mana ch'askiyuq runakunaman allin churasqaykuchkan.

Qillqakuna

• Hampi Llaqtayuq Sumaq Kawsay Kamachiq (WHO): Sach'a mikuywan kawsaywan ruwasqakuna qillqakuna

• National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH): Hindiba sapanwan ruwasqakuna

• “Hindiba inulinwan oligofructose prebiotico ruwasqakuna”, Journal of Nutrition

• International Food Information Council (IFIC): Allin sach'a upyayuqkuna kamachiy

• Estados Unidos Unquy Ch'uyanchaywan Kamachiq (CDC): Mikuy ch'askiyuq kawsayman churasqakuna