د زنک په اړه اړین معلومات: دندې، ګټې او د خوندي استعمال لارښوونې
زنک څه شی دی او په بدن کې یې رول څه ډول دی؟
زنک یو مهم منرال دی چې د سالم ژوند لپاره باید هره ورځ له بهر څخه ترلاسه شي. بدن نشي کولای زنک ذخیره کړي یا یې پخپله تولید کړي؛ له همدې امله، باید د خوړو یا مناسبو مکملونو له لارې ترلاسه شي. زنک د انسان په بدن کې، له اوسپنې وروسته، دویم تر ټولو ډېر موندل کېدونکی منرال دی او د ګڼو حیاتي بهیرونو په تنظیم کې برخه لري.
زنک په عمده ډول په لاندې دندو کې اغېزمن دی:
د حجرو وده، زیاتوالی او بیا رغونه
د معافیت سیستم پیاوړتیا
د جنیټیک موادو (DNA) جوړښت او د حجرو ترمیم
د پروټین سنتز
د زخمونو ژر رغېدل
د عادي ودې او پرمختګ ملاتړ
د خوند او بوی اخیستلو حسونو سالم فعالیت
د سترګو روغتیا ته مرسته
زنک د میتابولیزم تنظیم، د هاضمې سیستم فعالیتونه، د دماغ روغتیا او د عصبي سیستم په ګډون د بدن د بېلابېلو غړو منظم فعالیت ته مرسته کوي.
د زنک ګټې څه دي؟
د زنک مثبتې روغتیایي اغېزې په ټوله نړۍ کې ښه پېژندل شوې دي او علمي څېړنو هم دا تایید کړې ده. دلته د دې منرال ځینې مهمې روغتیایي ګټې وړاندې شوي دي:
د معافیت سیستم پیاوړتیا
زنک د معافیتي حجرو د جوړېدو، زیاتېدو او دندو د دوام لپاره اړین دی. کافي زنک اخیستل د بدن د انتاني عواملو پر وړاندې د مقاومت لوړولو کې مرسته کوي. د زنک کمښت د معافیت سیستم کمزوري کوي او د انتاناتو خطر زیاتوي. منظم زنک مکملونه د ډاکټر په مشوره، په ځانګړي ډول د زکام یا لوړ انتاني خطر پر مهال، د ناروغۍ د خطر کمولو کې مرسته کولای شي.
د زخم رغېدو ملاتړ
زنک د پوستکي د کولیجن سنتز او حجروي بیا رغونې ته وده ورکوي او د زخمونو د رغېدو بهیر ګړندی کولای شي. په ځانګړي ډول د شکرې له امله د زخم، سوځېدنې، یا السر په درملنه کې د زنک لرونکي کریمونه او درمل ګټور تمامېدای شي.
د عمر له زیاتېدو سره د رامنځته کېدونکو ناروغیو مخنیوی
څېړنې ښيي چې زنک د عمر له زیاتېدو سره د رامنځته کېدونکي ماکولا انحطاط (د سترګو د لید مرکز خرابېدل)، سینه بغل او د حافظې ستونزو د خطر کمولو کې مهم ملاتړ برابروي. همداراز، د زړو کسانو لپاره د انتاناتو د تکرار کمولو کې هم مرسته کولای شي.
د جوانیو دانې او د پوستکي روغتیا ملاتړ
زنک، په ځانګړي ډول د بلوغ په دوره کې د جوانیو دانو د درملنې لپاره هم د خولې له لارې او هم مستقیم پوستکي ته کارول کېدای شي. په دې ډول، د جوانیو دانو لامل کېدونکو بکتریاو د زیاتېدو مخه نیسي او د پوستکي د اضافي غوړ تولید توازن ته مرسته کوي.
د التهابي حالتونو کنټرول
زنک د معافیت سیستم د زیات غبرګون توازن ته راوستلو او د اکسیداتي فشار کمولو له لارې د التهابي حالتونو په کنټرول کې ګټور تمامېدای شي. د زنک منظم اخیستل د زړه ناروغیو، ځینو سرطاني ډولونو او ذهني وړتیاوو د له لاسه ورکولو لامل کېدونکي التهاب او اکسیداتي فشار خطر کمولای شي.
د نس ناستې مدیریت
په کوچنیو ماشومانو او شیدې خوړونکو کې د زنک کمښت د نس ناستې موده اوږدولای شي. له همدې امله، د روغتیا نړیوال سازمان، په ځانګړي ډول د نس ناستې پر مهال د زنک مکملونه سپارښتنه کوي. زنک د معافیت سیستم پیاوړتیا ترڅنګ د کولمو فعالیتونه هم ملاتړ کوي او د نس ناستې ژر ښه کېدو ته مرسته کوي.
نورې احتمالي ګټې
زنک د لوړ کولیسټرول، روماتوئید آرتریت، هرپس، HIV او ځینو مزمنو ناروغیو په مدیریت کې د اضافي ملاتړ په توګه کارول کېدای شي. خو باید هېر نه شي چې په دې برخو کې د کلینیکي کارونې لپاره تل د متخصص نظر ته اړتیا ده.
د زنک کمښت: څوک په خطر کې دي او کومې ستونزې رامنځته کېدای شي؟
د زنک کمښت په ځینو نفوسو کې ډېر لیدل کېږي. که څه هم په عمومي ډول په سالم او متوازن تغذیه لرونکو کې کم لیدل کېږي، خو د ناکافي تغذیې، د هاضمې سیستم ناروغیو (لکه د کرون ناروغي)، امېندوارۍ او شیدې ورکولو دوره، د الکولو اعتیاد په څېر حالتونو کې خطر زیاتېږي.
د زنک څرګند کمښت کولی شي په لاندې نښو ځان وښيي:
په ماشومانو کې د ودې او پرمختګ شاته پاتې کېدل
د پوستکي خارښت یا د پوستکي زخمونو ناوخته رغېدل
د جنسي بلوغ ځنډ
مزمنه نس ناستې
په ذهني فعالیتونو او چلند کې بدلونونه
په ځینو مواردو کې د زنک کمښت څرګندې نښې نه لري او یوازې د لابراتوار ازموینو له لارې تشخیصېدای شي. هغو کسانو ته چې کمښت یې ثابت شي، د ډاکټر له خوا سپارښتل شوي مکملونه او د تغذیې بدلونونه ورکول کېږي.
د ورځني زنک اړتیا څومره ده؟
د زنک اړتیا د عمر، جنس او ځانګړو فیزیولوژیکي حالتونو (امېندوارۍ، شیدې ورکول) له مخې توپیر لري. د مختلفو عمرونو او ډلو لپاره عمومي ورځنۍ زنک اړتیا په لاندې ډول ده:
۷ میاشتې-۳ کلنۍ: ۳ ملي ګرامه/ورځ
۴-۸ کلنۍ: ۵ ملي ګرامه/ورځ
۹-۱۳ کلنۍ: ۸ ملي ګرامه/ورځ
۱۴-۱۸ کلنۍ: ۹ ملي ګرامه/ورځ
۱۹ کلنۍ او وروسته لویان: ۸ ملي ګرامه/ورځ
امېندواره ښځې: ۱۱ ملي ګرامه/ورځ
د زنک د مکمل کارولو مخکې باید حتماً له روغتیايي متخصص سره مشوره وشي. پخپله، له اړتیا څخه زیات زنک اخیستل ناوړه عوارض رامنځته کولای شي.
کومې خوړوې د زنک سرچینه دي؟
زنک هم په نباتي او هم حیواني خوړو کې طبیعي ډول موندل کېږي. د زنک بډایه سرچینې دا دي:
د سمندر مېوې (په ځانګړي ډول صدف، میده)
د کبانو ډولونه (ساردین، سالمون، فلیټ فش)
سور غوښه (غویي، پسونه)
د کورني مرغانو غوښه (چرګ، مرغه) او هګۍ
لوبیا لرونکي (نخود، عدس، لوبیا)
غوړ لرونکي تخمونه (کاجو، بادام، د کدو تخم)
د شیدو محصولات (شیدې، مستې، پنیر)
بشپړ غلې دانې (جوي، کینوا، نسواري وریجې)
شنه پاڼې لرونکي سبزيجات او مټر
هغه کسان چې متوازن تغذیه لري، عموماً خپل اړین زنک له خوړو ترلاسه کولای شي. خو د ناکافي یا نامنظمې تغذیې په صورت کې د ډاکټر په مشوره د زنک مکمل ته اړتیا پېښېدای شي.
د زنک زیاتوالی: د ډېر زنک اخیستو پایلې
زنک که له اړتیا زیات واخیستل شي، ځینې ناوړه اغېزې رامنځته کولای شي. په ځانګړي ډول د لوړ دوز زنک مکملونو اوږدمهاله او بې کنټروله کارونه د بدن د "زنک زهریت" لامل کېدای شي. احتمالي عوارض دا دي:
د معدې بدحالي، کانګې، نس ناستې
د نس درد یا تشنجونه
د سر درد
تبه
ټوخی
د معافیت سیستم کمزوري کېدل
د اوږدې مودې لپاره د ډېر زنک اخیستل، همداراز، د مسو او اوسپنې په څېر نورو منرالونو د بدن له خوا د کافي جذب مخه نیولای شي. که دا عوارض رامنځته شي، ډاکټر ته مراجعه مهمه ده.
زنک او د درملو تعاملات
زنک له ځینو درملو سره تعامل کولای شي او د هغوی جذب یا اغېز بدلولای شي. په ځانګړي ډول ځینې انټي بیوټیکونه، د زیږون کنټرول ګولۍ او د ادرار زیاتونکي درمل (دیوریتیکونه) سره یوځای اخیستل نه سپارښتل کېږي. همداراز، که له زنک سره یوځای د اوسپنې، مسو، مګنیزیم او کلسیم نور منرال مکملونه واخیستل شي، د جذب ستونزې رامنځته کېدای شي. که هر ډول درمل کاروئ، د زنک د اضافي مکمل اخیستو مخکې باید حتماً له ډاکټر سره مشوره وکړئ.
زنک، زکام او انفلونزا کې ګټه لري؟
د زنک مکملونو د پورتني تنفسي سیستم انتاناتو او زکام پر مهال د رغېدو بهیر ګړندی کولو په اړه بېلابېلې علمي څېړنې شته. زنک د معافیتي حجرو ملاتړ کوي او د ناروغۍ موده لنډولای او نښې کمزورې کولای شي. خو د دې موخې لپاره هم د ډاکټر مشوره اخیستل غوره ده.
په امېندوارۍ کې د زنک کارونه
په امېندوارۍ او شیدې ورکولو دوره کې، هم د ماشوم د سالم پرمختګ او هم د مور د زیاتېدلي منرال اړتیا لپاره کافي زنک اخیستل مهم دي. د امېندوارۍ پر مهال د زنک اړتیا او مناسبه اندازه باید حتماً له خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د زنک مکملونه: کله باید وکارول شي؟
د زنک مکملونه عموماً د ویښتانو تویېدو، جوانیو دانو، نس ناستې په څېر حالتونو یا د خوړو له لارې د کافي زنک نه اخیستو پر مهال د ډاکټر په مشوره کارول کېدای شي. مکملونه په بېلابېلو بڼو (تابلیت، پاستیل، شربت، څاڅکي، سپرې یا کریم) موندل کېږي؛ خو بې ضرورته یا بې پوهاوي نه باید وکارول شي او حتماً د متخصص تر څار لاندې وکارول شي.
پرله پسې پوښتنې
۱. زنک په کومو ناروغیو کې ګټور تمامېدای شي؟
زنک کولی شي د معافیت سیستم ملاتړ، د پوستکي روغتیا ساتنه، د زخمونو ژر رغول او د جوانیو درملنه کې ګټور وي. خو د هرې ناروغۍ لپاره د منظمې اضافې له کارولو مخکې له خپل ډاکټر سره مشوره کول مهم دي.
۲. د زنک کمښت په چا کې ډېر لیدل کېږي؟
د زنک کمښت؛ حامله ښځې، شیدې ورکونکي میندې، د هاضمې سیستم ناروغان، سبزي خواره او د الکول معتادینو په څېر د خطر ګروپونو کې ډېر لیدل کېدای شي.
۳. د زنک زیاتوالی څنګه معلومېږي؟
د زیات زنک اخیستلو پر مهال د هاضمې سیستم ستونزې لکه کانګې، نس ناستې، معدې درد او بدحالي رامنځته کېدای شي. د اوږدې مودې لپاره د زنک لوړ مقدار اخیستل د نورو منرالونو جذب هم اغېزمنولی شي.
۴. ایا زنک له درملو سره یوځای اخیستل کېدای شي؟
زنک له ځینو انتي بیوتیکونو او منرالونو سره متقابل اغېز لري. نو که تل درمل کاروئ، د زنک د اضافې اخیستلو پر مهال حتماً خپل ډاکټر ته خبر ورکړئ.
۵. ایا د زنک اضافه بې ضرورته اخیستل زیان لري؟
هو، بې ضرورته او لوړ مقدار زنک اخیستل د روغتیا ستونزې رامنځته کولی شي. یوازې د طبي اړتیا پر مهال، د ډاکټر د سپارښتنې سره سم مقدار وکاروئ.
۶. په ماشومانو کې د زنک کمښت څنګه معلومېږي؟
د ودې څرګند ځنډ، تکراري انتانات، په پوستکي کې نه رغېدونکي زخمونه او د چلند بدلونونه د زنک کمښت نښې کېدای شي. د تشخیص لپاره د وینې ازموینې ته اړتیا ده.
۷. زنک په کومو خوړو کې موندل کېږي؟
زنک په ځانګړي ډول په صدف، سره غوښه، دالونو، غوړیو تخمونو، شیدو محصولاتو، بشپړو غلو او هګیو کې ډېر موندل کېږي.
۸. ایا زنک د زکام لپاره ګټور دی؟
ځینې علمي څېړنې ښيي چې د زنک اضافه د زکام موده راکموي او نښې نرموي. خو د هر زکام یا انفلونزا پر مهال اتومات اضافه نه سپارښتل کېږي؛ له ډاکټر سره مشوره تر ټولو خوندي ده.
۹. د زنک کریم د کومو پوستکي ستونزو لپاره کارول کېږي؟
د زنک اکساید کریم په ځانګړي ډول د ماشومانو د پښو سوځېدنه، سپک زخمونه، جواني او سوځېدنې د ملاتړ درملنې لپاره کارول کېږي.
۱۰. د زنک اضافه کله اخیستل کېږي؟
که د خوړو له لارې د زنک اخیستل کافي نه وي، مزمن نس ناستې، ځینې پوستکي ناروغۍ یا د ډاکټر له خوا د زنک کمښت تشخیص شي، نو اضافه اخیستل کېدای شي.
۱۱. ایا زنک د حامله ښځو لپاره خوندي دی؟
په حمل کې د زنک اړتیا لوړېږي، خو باید د ورځې سپارښتل شوی مقدار ونه اوړي. د حمل پر مهال د زنک د اضافې اخیستلو په اړه حتماً له خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
۱۲. ایا زنک او اوسپنه یوځای اخیستل کېدای شي؟
که زنک له اوسپنې او نورو منرالونو سره یوځای واخیستل شي، د جذب ستونزې رامنځته کېدای شي. یو وخت کې اخیستل نه سپارښتل کېږي، باید ترمنځ یې واټن وساتل شي.
۱۳. ایا ماشوم ته زنک ورکول کېدای شي؟
زنک د ځانګړو حالاتو لکه نس ناستې پر مهال او د ډاکټر په سپارښتنه کوچنیو ماشومانو او ماشومانو ته په خوندي ډول ورکول کېدای شي.
۱۴. ایا زنک د وېښتانو تویېدل مخنیوی کوي؟
د زنک کمښت د وېښتانو تویېدو لامل کېدای شي. که کمښت لرې شي، زنک د وېښتانو روغتیا ملاتړ کولی شي؛ خو د هر وېښتان تویېدل د زنک د کمښت له امله نه وي.
۱۵. ایا د زنک اضافه وزن زیاتوي؟
زنک د وزن زیاتولو اغېز نه لري. که په متوازنه غذا او سپارښتل شوي مقدار کې وکارول شي، دا ډول خطر نه لري.
سرچینې
د روغتیا نړیوال سازمان (WHO). په انساني تغذیه کې زنک: د WHO د متخصصینو مشورتي راپور.
د ناروغیو کنټرول او مخنیوي مرکز (CDC). زنک.
د روغتیا ملي انستیتوتونه (NIH) د غذایي اضافو دفتر. د روغتیا مسلکي کسانو لپاره د زنک معلوماتي پاڼه.
مایو کلینیک. د زنک اضافې: ایا باید واخلم؟
د اروپایي خوړو خوندیتوب اداره (EFSA). د زنک لپاره د غذایي ارزښتونو علمي نظر.
د امریکا د پوستکي علومو ټولنه. زنک او جواني.