Measan an Alìc: Na Feartan, Buaidhean Slàinte agus Dòighean Cleachdaidh Sàbhailte

Dè th’ ann an lus an alais?

’S e toradh luachmhor a th’ ann an lus an alais, a tha a’ seasamh a-mach an dà chuid a rèir eachdraidh agus cleachdadh an latha an-diugh, agus anns a bheil diofar bhiotamain is mèinnirean. Tha àite cudromach aig an alais ann an leigheas traidiseanta fad iomadh bliadhna; faodaidh e taic slàinte a thoirt seachad tro na measan, na duilleagan agus na flùraichean aige. San artaigil seo, bruidhnidh sinn mu na prìomh fheartan aig toradh an alais, na buannachdan a dh’fhaodadh a bhith ann, na dòighean caitheimh agus na puingean air am bu chòir aire a thoirt, le dòigh-obrach saidheansail.

Fiosrachadh Coitcheann mu Thoradh an Alais

Tha an alais na bhall den teaghlach Rosaceae, le geugan gu math drùidhteach agus gu tric le measan dearg coltach ri ubhal, uaireannan buidhe. Tha e a’ fàs ann an cruth preas no craoibh ann an gnàth-shìde mheasarra air feadh an t-saoghail. Tha e cuideachd ri fhaicinn gu nàdarra ann an Tuirc agus na sgìrean mun cuairt. Mar as trice tha na flùraichean geal no pinc, a’ toirt sealladh tarraingeach don lus. Tha blas searbh is beagan milis air an alais agus tha e air a chleachdadh ann an diofar chultaran fad linntean airson slàinte cridhe is shoithichean-fala, bruthadh-fala àrd agus duilgheadasan cnàmhaidh. A bharrachd air sin, thathar den bheachd gu bheil e a’ cuideachadh le lùghdachadh cuideam is teannachadh, agus mar sin thathar ga ithe mar inneal socair luibheil cuideachd.

Dè na Buannachdan a dh’fhaodadh a bhith aig Toradh an Alais?

Faodaidh na beathachadh agus na todhar nàdarra a tha ann an toradh an alais taic a thoirt do shlàinte ann an cuid de raointean. Stèidhichte air lorg saidheansail agus cleachdadh traidiseanta, seo na prìomh bhuaidhean a dh’fhaodadh a bhith ann:

Faodaidh e taic a thoirt do shlàinte cridhe is shoithichean-fala

Gu traidiseanta, thathar a’ creidsinn gu bheil an alais a’ cur ri gleidheadh slàinte a’ chridhe, gu h-àraidh air sgàth susbaint flavonoid is antioxidant. Tha cuid de rannsachaidhean a’ moladh gum faodadh e buaidh leudachaidh air na soithichean-fala, a’ cuideachadh le riaghladh bruthadh-fala agus a’ toirt taic do dhleastanasan a’ chridhe. Ach, bu chòir cuimhneachadh gum faod na buaidhean seo atharrachadh bho dhuine gu duine agus nach bu chòir iad a bhith an àite leigheasan meidigeach.

Faodaidh e cur ri siostam cnàmhaidh

Leis an structar snàithleach agus na h-earrannan luibheil aige, tha an alais a’ cuideachadh le riaghladh an t-siostaim cnàmhaidh. Tha e air a chleachdadh gu traidiseanta airson gearanan cumanta leithid cuing, beagan sèididh no mì-chofhurtachd cnàmhaidh.

Feartan anti-inflammatory agus antioxidant

Tha an alais beairteach ann am polyphenol agus flavonoids, a dh’fhaodadh cuideachadh le cothromachadh radicals saor agus pròiseasan inflammatory sa bhodhaig. Faodaidh seo taic a thoirt do neartachadh an t-siostaim dìon agus casg a chur air cuid de thinneasan cronach.

Faodaidh e taic a thoirt do chothromachadh siùcar fala agus cholesterol

Tha cuid de sgrùdaidhean a’ sealltainn gum faodadh pectin agus flavonoids ann an toradh an alais cuideachadh le smachd siùcar fala agus riaghladh ìrean cholesterol. Mar sin, faodaidh toraidhean alais a bhith buannachdail do dhaoine le cunnart ìosal mar phàirt de dhaithead cothromach.

Riaghladh staid faireachdainn agus an t-siostam dìon

Tha toradh an alais a’ toirt a-steach todhar nàdarra a thathar ag ràdh ann an cuid de stòran traidiseanta a chuidicheas le faochadh iomagain agus eas-òrdughan faireachdainn. Tha e cuideachd beairteach ann am vitamain agus antioxidants a dh’fhaodadh taic a thoirt do neartachadh an t-siostaim dìon.

Faodaidh e cur ri cothromachadh bruthadh-fala

Tha an alais mar aon de na lusan a thathar a’ moladh gu traidiseanta ann an leigheas Àisianach airson bruthadh-fala àrd a chothromachadh. Tha cuid de rannsachaidhean a’ moladh gum faodadh e buaidh vasodilator a nochdadh. Ach, chan fhaighear na buaidhean sin aig an aon ìre ann an gach neach agus dh’fhaodadh gum bi feum air sùil-chùraim meidigeach.

Faodaidh e cuideachadh le gleidheadh slàinte a’ chraicinn

Dh’fhaodadh e a bhith a’ toirt a-steach todhar a chuidicheas le slaodadh sìos aois a’ chraicinn air adhbhrachadh le solas na grèine agus le àrdachadh taiseachd na craicinn. Ged a tha na buaidhean seo air an taic le rannsachadh saidheansail, chan e fuasgladh aonaranach a th’ ann airson cùram craicinn.

Ciamar a thèid Toradh an Alais ithe?

Faodar toradh an alais a chur ri daithead làitheil ann an diofar dhòighean:

Caitheamh ùr:

Faodar am measan, air a nighe gu math, ithe gu dìreach mar shnàmh-bìdh. Tha caitheamh amh cumanta ann an diofar roinnean den t-saoghal. Ach, cha bu chòir na sìol ithe idir oir tha iad a’ toirt a-steach stuthan coltach ri sianid.

Foirm thiormaichte:

Faodar tì luibheil ullachadh le measan alais tiormaichte, duilleagan agus flùraichean, no an cleachdadh mar spìosraidh.

Earrann agus siorap measan:

Faodar earrannan alais deiseil a chleachdadh mar leasachan no a chur ri deochan.

Marmalade agus silidh:

Faodar toradh an alais ullachadh mar marmalade no silidh agus a chleachdadh airson bracaist no milseagan.

Fìonag agus toraidhean fermentaichte:

Faodar measan alais a ghrùdadh gus fìonag nàdarra no fìon-measan a dhèanamh.

Tha e cudromach cuimhneachadh gum bu chòir do dhaoine le bruthadh-fala àrd, tinneas cridhe no a tha a’ cleachdadh leigheasan gu cunbhalach, bruidhinn ri proifeasanta slàinte mus ith iad toraidhean alais.

Susbaint Beathachaidh Thoradh an Alais

Ged a tha an alais ìosal ann an calaraidhean, tha e a’ toirt a-steach mòran micronutrients feumail. Mar as trice, tha na beathachadh a leanas ann:

• Carbohydrate

• Snàithleach

• Pròtain

• Saill

• Sòidiam

• Potasium

• Calcium

• Iarann

• Vitimin C

• Vitamain A, B1, B2 agus D

• Carotene, choline, pectin

Leis an t-susbaint beairteach polyphenol, flavonoid agus antioxidant aige, faodaidh e taic a thoirt do bhiadhachadh.

Buaidhean Taobh a dh’fhaodadh a bhith aig Toradh an Alais

Ged a thathar den bheachd gu bheil an alais mar as trice sàbhailte do dhaoine fallain nuair a thèid a chleachdadh ann am meudan freagarrach, faodaidh buaidhean taobh nochdadh ann an cuid de dhaoine:

• Droch-shunnd no laigse

• Gearanan stamag (gu h-àraidh ma thèid cus ithe, losgadh no mì-chofhurtachd)

• Lùghdachadh ann am bruthadh-fala no atharrachaidhean ann an astar a’ chridhe (gu h-àraidh ann an daoine le tinneas cridhe/soithichean-fala)

• Eadar-obrachadh le cuid de leigheasan; gu h-àraidh an fheadhainn a bhios a’ riaghladh bruthadh-fala no a’ tanaachadh fala

• Ged a tha e tearc, faodaidh ath-bheachdan aileirgeach tachairt; bu chòir tòiseachadh le meud beag ma tha an toradh air a fheuchainn airson a’ chiad uair.

Ma thèid buaidh taobh sam bith fhaicinn no ma tha suidheachadh meidigeach ann, bu chòir bruidhinn ri dotair.

Buannachdan Fìonag Alais agus Toraidhean Alais Eile

’S e toradh nàdarra a th’ ann am fìonag alais, a gheibhear le grùdadh nam measan agus a tha air fàs mòr-chòrdte sna bliadhnachan mu dheireadh. Tha e a’ toirt a-steach snàithleach prebiotic agus antioxidants a tha a’ toirt taic do shlàinte cnàmhaidh. A bharrachd air sin:

• Dh’fhaodadh e cnàmhadh a dhèanamh nas fhasa

• Dh’fhaodadh e cuideachadh le cothromachadh siùcar fala (le bhith a’ slaodadh sìos gabhail carbohydrate)

• Dh’fhaodadh e taic a thoirt do riaghladh cholesterol

• Dh’fhaodadh e buannachd a thoirt don t-siostam dìon

• Dh’fhaodadh e buaidhean a bhith aige a tha a’ lùghdachadh sèid sa bhodhaig

Faodar fìonag alais a chleachdadh mar sàsa salad, cur ri biadh no mar dheoch. Ach, bu chòir do dhaoine le tinneas cronach no a bhios a’ cleachdadh leigheasan gu cunbhalach, bruidhinn ri dotair mus cuir iad toradh ùr ris an daithead aca.

Ceistean Cumanta

1. Cò nach bu chòir toradh an alais ithe?

Bu chòir do dhaoine le cunnart slàinte cridhe is shoithichean-fala, a bhios a’ cleachdadh leigheasan bruthadh-fala no tana-fala gu cunbhalach, boireannaich a tha trom no a’ toirt bainne, no daoine le tinneas cronach, bruidhinn ri dotair mus ith iad alais.

2. Dè an t-slighe anns a bheil toradh an alais a’ toirt buaidh air slàinte a’ chridhe?

A rèir cuid de rannsachaidhean, faodaidh an alais cuideachadh le leudachadh shoithichean-fala agus le antioxidants a tha a’ toirt taic do dhleastanasan a’ chridhe; ach chan eil e a’ dol an àite leigheas meidigeach idir.

3. A bheil toradh an alais freagarrach do dhaoine le tinneas an t-siùcair?

Ged a dh’fhaodadh e cuideachadh le cothromachadh siùcar fala ma thèid a chleachdadh ann am meud cuibhrichte is fo smachd, bu chòir beachd proifeasanta slàinte fhaighinn mus cleachdar e mar leasachan.

4. A bheil sìol an alais cronail?

Tha, chan fhaodar na sìol ithe idir oir tha stuthan puinnseanta annta.

5. A bheil alais cronail do dhaoine le tinneas nan dubhagan no an ae?

Chan eil fianais shoilleir ann anns an litreachas gu bheil e cronail gu dìreach; ge-tà, bu chòir do dhaoine le tinneas nan dubhagan no an ae bruidhinn ri dotair mus cuir iad biadh ùr ris an daithead aca.

6. A bheil toradh an alais ag adhbhrachadh aileirdsidh?

Ged a tha e tearc, chaidh aithris air ath-bheachdan aileirgeach. Ma tha an alais ga fheuchainn airson a’ chiad uair, bu chòir tòiseachadh le meud beag agus sùil a chumail air freagairtean a dh’fhaodadh a bhith ann.

7. Am buaidh aig toradh an dearc-fhraoich air cuideam a lùghdachadh?

Tha an dearc-fhraoich na mheasan le glè bheag de chalaraidhean agus tha e beairteach ann am freumhag. Mar sin, faodaidh e cuideachadh le faireachdainn lànachd. Ach, cha bu chòir a chleachdadh leis fhèin airson call cuideim.

8. A bheil eadar-obrachadh le cungaidhean-leighis ann le toradh no toraidhean an dearc-fhraoich?

Tha, gu sònraichte tha cunnart eadar-obrachadh ann le cungaidhean cridhe, bruthadh-fala agus leigheasan fuil-uisgeachaidh. Feumaidh daoine a tha a’ cleachdadh nan cungaidhean sin bruidhinn ri dotair gun teagamh.

9. Ciamar a bu chòir fìon-dhearcan dearc-fhraoich a chleachdadh?

Faodaidh sibh a chur ri saladan no biadh. Seachain a bhith ag ithe ann an tomhasan mòra agus bu chòir do dhaoine le suidheachadh meidigeach bruidhinn ri dotair an toiseach.

10. Ann an dè na suidheachaidhean a dh’fhaodadh tì dearc-fhraoich a bhith feumail?

Faodar a chleachdadh airson duilgheadasan beaga cnàmhaidh, fois agus taic antioxidant. Ach, bu chòir do dhaoine le tinneas cronach bruidhinn ri eòlaiche mus ith iad e mar thì cuideachd.

11. Am bu chòir a chaitheamh ùr, tiormaichte no mar silidh?

Faodaidh gach cruth a bhith feumail ann an diofar dhòighean. Tha an cruth ùr as beairtiche ann am vitamain is mèinnirean. Bidh na cruthan tiormaichte agus tì a’ gleidheadh a’ mhòr-chuid de na antioxidants aca.

12. A bheil e sàbhailte dearc-fhraoich ithe rè torrachais?

Chan eil dàta saidheansail gu leòr ann mu bhith ag ithe dearc-fhraoich rè torrachais. Mar sin, feumaidh boireannaich a tha trom bruidhinn ri an dotair mus cleachd iad dearc-fhraoich no na toraidhean aige.

13. A bheil dearc-fhraoich freagarrach do chloinn?

Faodar beagan bheag a thoirt do chloinn ann an cruth ùr is nàdarra; ge-tà, ma tha cugallachd no suidheachadh meidigeach sam bith ann, bu chòir bruidhinn ri dotair.

14. Ciamar a thuigeas tu aileirdsidh dearc-fhraoich?

Ma nochdas comharraidhean mar chraiceann tachasach, broth no duilgheadas analach às dèidh ithe, bu chòir taic mheidigeach a shireadh sa bhad.

Stòran

Buidheann Slàinte na Cruinne (WHO). Duilleagan Fiosrachaidh Leigheas Traidiseanta.

Ionad Nàiseanta airson Slàinte Choileanta is Amalachaidh (NCCIH): Dearc-fhraoich.

Buidheann-leigheis Eòrpach (EMA). "Duilleag is Flùr Dearc-fhraoich: Geàrr-chunntas don Phoball".

Clionaig Mayo: "Dearc-fhraoich – Sealladh Farsaing agus Cleachdaidhean Clionaigeach".

Iris Etnopharmacology, "Iarrtasan leigheasach de dhearc-fhraoich (Crataegus spp.)".