Ցինկի Մասին Պետք է Իմանալու Բաներ. Դերը, Օգտակարությունը և Անվտանգ Օգտագործման Խորհուրդներ

Ցինկը ի՞նչ է և ի՞նչ դեր ունի օրգանիզմում

Ցինկը կարևոր հանքանյութ է, որը անհրաժեշտ է օրգանիզմին առողջ կյանք վարելու համար և պետք է ամեն օր ստացվի արտաքին աղբյուրներից։ Մարմինը չի կարող պահեստավորել կամ ինքնուրույն արտադրել ցինկ, ուստի այն պետք է ստացվի սննդի կամ համապատասխան հավելումների միջոցով։ Ցինկը մարդու օրգանիզմում երկաթից հետո երկրորդ ամենատարածված հետքի հանքանյութն է և մասնակցում է բազմաթիվ կենսական գործընթացների կարգավորմանը։

Ցինկը հիմնականում մասնակցում է հետևյալ գործառույթներին․

• Բջիջների աճ, բազմացում և նորացում

• Իմունային համակարգի ուժեղացում

• Գենետիկ նյութի (ԴՆԹ) կառուցում և բջիջների վերականգնում

• Սպիտակուցի սինթեզ

• Վնասվածքների ավելի արագ ապաքինում

• Նորմալ աճի և զարգացման աջակցում

• Համի և հոտառության նորմալ գործառույթ

• Աչքի առողջությանն աջակցություն

Ցինկը նպաստում է նյութափոխանակության կարգավորմանը, մարսողական համակարգի գործառույթներին, ուղեղի առողջությանը և նյարդային համակարգի տարբեր օրգանների կանոնավոր աշխատանքին։

Ցինկի օգտակար հատկությունները

Ցինկի դրական ազդեցությունները առողջության վրա հայտնի են ամբողջ աշխարհում և հաստատված են գիտական հետազոտություններով։ Ահա այս հանքանյութի հիմնական առողջապահական առավելությունները․

Իմունային համակարգի ուժեղացում

Ցինկը անհրաժեշտ է իմունային բջիջների ձևավորման, բազմացման և գործառույթների պահպանման համար։ Բավարար քանակությամբ ցինկի ընդունումը օգնում է օրգանիզմին ավելի դիմացկուն լինել վարակների նկատմամբ։ Ցինկի պակասը կարող է հանգեցնել իմունային համակարգի թուլացման և վարակների նկատմամբ հակվածության ավելացման։ Կարգավորող ցինկի հավելումները բժշկի խորհրդով, հատկապես մրսածության կամ վարակների բարձր ռիսկի ժամանակ, կարող են նվազեցնել հիվանդանալու ռիսկը։

Վնասվածքների ապաքինման աջակցում

Ցինկը խթանում է կոլագենի սինթեզը և բջջային նորացումը մաշկում՝ արագացնելով վերքերի ապաքինման գործընթացը։ Հատկապես շաքարախտով պայմանավորված վերքերի, այրվածքների, խոցերի բուժման ժամանակ կարող է օգտակար լինել ցինկ պարունակող քսուքների և դեղամիջոցների օգտագործումը։

Տարիքի հետ զարգացող հիվանդությունների կանխարգելում

Հետազոտությունների համաձայն, ցինկը կարող է էական աջակցություն ցուցաբերել տարիքային մակուլյար դեգեներացիայի (աչքի կենտրոնի խանգարում), թոքաբորբի և հիշողության խնդիրների ռիսկի նվազեցման գործում։ Բացի այդ, տարեց անձանց մոտ կարող է նպաստել վարակների հաճախականության նվազեցմանը։

Պզուկների և մաշկի առողջության աջակցություն

Ցինկը, հատկապես դեռահասության շրջանում տարածված պզուկների բուժման համար, կարող է օգտագործվել թե՛ բերանով, թե՛ անմիջապես մաշկին քսելով։ Այս կերպ այն կարող է նվազեցնել պզուկ առաջացնող բակտերիաների բազմացումը և օգնել մաշկի ավելորդ յուղի արտադրության հավասարակշռմանը։

Բորբոքման (ինֆլամացիա) վերահսկում

Ցինկը կարող է օգտակար լինել բորբոքային վիճակներում՝ հավասարակշռելով իմունային համակարգի չափազանցված արձագանքները և աջակցելով օքսիդատիվ սթրեսի նվազեցմանը։ Կանոնավոր ցինկի ընդունմամբ կարելի է նվազեցնել սրտի հիվանդությունների, որոշ քաղցկեղների և ճանաչողական կարողությունների կորստի պատճառ հանդիսացող բորբոքումների և օքսիդատիվ սթրեսի ռիսկը։

Փորլուծության կառավարում

Փոքր երեխաների և մանուկների մոտ ցինկի պակասը կարող է երկարացնել փորլուծության տևողությունը։ Այդ պատճառով Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը հատկապես փորլուծության ժամանակ խորհուրդ է տալիս ցինկի հավելումներ։ Ցինկը, ուժեղացնելով իմունային համակարգը և աջակցելով աղիքային գործառույթներին, նպաստում է փորլուծության ավելի արագ վերականգնմանը։

Այլ հնարավոր առավելություններ

Ցինկը կարող է օգտագործվել որպես լրացուցիչ աջակցություն բարձր խոլեստերինի, ռևմատոիդ արթրիտի, հերպեսի, ՄԻԱՎ-ի և որոշ քրոնիկ հիվանդությունների կառավարման մեջ։ Սակայն այս ոլորտներում դրա օգտակարության վերաբերյալ կլինիկական կիրառությունները միշտ պահանջում են մասնագետի կարծիք։

Ցինկի պակաս․ Ովքեր են ռիսկի խմբում և ինչ խնդիրներ կարող են առաջանալ

Ցինկի պակասը որոշակի բնակչական խմբերում ավելի հաճախ է հանդիպում։ Ընդհանուր առմամբ առողջ և հավասարակշռված սնվող անձանց մոտ հազվադեպ է, սակայն անբավարար սնուցման, մարսողական համակարգի հիվանդությունների (օրինակ՝ Քրոնի հիվանդություն), հղիության և կրծքով կերակրման շրջանում, ալկոհոլային կախվածության դեպքում ռիսկը մեծանում է։

Ցինկի արտահայտված պակասը կարող է դրսևորվել հետևյալ ախտանիշներով․

• Երեխաների մոտ աճի և զարգացման հետաձգում

• Մաշկի ցաներ կամ մաշկի վերքերի դանդաղ ապաքինում

• Սեռական հասունացման ուշացում

• Քրոնիկ փորլուծություն

• Մտավոր գործառույթների և վարքի փոփոխություններ

Որոշ դեպքերում ցինկի պակասը կարող է չունենալ ակնհայտ ախտանիշներ և հայտնաբերվել միայն լաբորատոր հետազոտություններով։ Պակասի ախտորոշում ստացած անձանց բժիշկը նշանակում է համապատասխան հավելումներ և սննդակարգի փոփոխություններ։

Օրվա ընթացքում անհրաժեշտ ցինկի քանակը

Ցինկի պահանջարկը կախված է տարիքից, սեռից և հատուկ ֆիզիոլոգիական վիճակներից (հղիություն, կրծքով կերակրում և այլն)։ Տարբեր տարիքային և խմբերի համար ցինկի ընդհանուր օրական պահանջարկը հետևյալն է․

• 7 ամսականից 3 տարեկան՝ 3 մգ/օր

• 4-8 տարեկան՝ 5 մգ/օր

• 9-13 տարեկան՝ 8 մգ/օր

• 14-18 տարեկան՝ 9 մգ/օր

• 19 և բարձր տարիքի մեծահասակներ՝ 8 մգ/օր

• Հղի կանայք՝ 11 մգ/օր

Ցինկի հավելումներ օգտագործելուց առաջ անպայման պետք է խորհրդակցել առողջապահական մասնագետի հետ։ Ինքնուրույն և չափից շատ ցինկ ընդունելը կարող է առաջացնել անցանկալի կողմնակի ազդեցություններ։

Որ սննդամթերքներն են ցինկի աղբյուր

Ցինկը բնականաբար առկա է ինչպես բուսական, այնպես էլ կենդանական ծագման մթերքներում։ Ցինկի հարուստ աղբյուրներն են․

• Խեցեմորթներ (հատկապես ոստրե, միդիա)

• Ձկնատեսակներ (սարդինա, սաղմոն, լեզվաձուկ)

• Կարմիր միս (տավար, գառ)

• Թռչնամիս (հավ, հնդկահավ) և ձու

• Բակլեղեն (սիսեռ, ոսպ, լոբի)

• Յուղալի սերմեր (կաշյու, պնդուկ, դդմի սերմ)

• Կաթնամթերք (կաթ, մածուն, պանիր)

• Ամբողջական հացահատիկներ (վարսակ, կինոա, շագանակագույն բրինձ)

• Կանաչ տերևավոր բանջարեղեն և ոլոռ

Հավասարակշռված սնվող անձինք սովորաբար իրենց անհրաժեշտ ցինկը ստանում են բնական սննդի միջոցով։ Սակայն անբավարար կամ անկանոն սնվողների դեպքում բժիշկի խորհրդով կարող է անհրաժեշտ լինել ցինկի հավելում։

Ցինկի ավելցուկ․ Չափազանց շատ ցինկի ընդունման հետևանքները

Ցինկի չափից շատ ընդունումը կարող է առաջացնել որոշ անցանկալի ազդեցություններ։ Հատկապես բարձր դեղաչափով ցինկի հավելումների երկարատև և անկառավարելի օգտագործման դեպքում կարող է զարգանալ «ցինկի թունավորում»։ Հնարավոր կողմնակի ազդեցություններն են․

• Սրտխառնոց, փսխում, փորլուծություն

• Որովայնի ցավ կամ ջղաձգումներ

• Գլխացավ

• Ջերմություն

• Հազ

• Իմունային համակարգի ճնշում

Երկարաժամկետ չափազանց շատ ցինկի ընդունումը կարող է նաև խանգարել մարմնի կողմից պղնձի և երկաթի նման այլ հանքանյութերի բավարար կլանմանը։ Այս կողմնակի ազդեցությունների դեպքում կարևոր է դիմել բժշկի։

Ցինկի և դեղերի փոխազդեցություններ

Ցինկը կարող է փոխազդել որոշ դեղերի հետ և փոխել դրանց կլանումը կամ արդյունավետությունը։ Հատկապես որոշ հակաբիոտիկների, հակաբեղմնավորիչ հաբերի և միզամուղների (դիուրետիկներ) հետ միաժամանակ օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում։ Բացի այդ, երկաթի, պղնձի, մագնեզիումի և կալցիումի նման այլ հանքանյութերի հավելումների հետ միաժամանակ ընդունելիս կարող են առաջանալ կլանման խնդիրներ։ Եթե օգտագործում եք որևէ դեղամիջոց, լրացուցիչ ցինկի հավելումից առաջ անպայման պետք է խորհրդակցել բժշկի հետ։

Ցինկը, մրսածությունն ու գրիպը

Կան տարբեր գիտական հետազոտություններ, որոնք ցույց են տալիս, որ ցինկի հավելումները կարող են արագացնել վերին շնչուղիների վարակների և մրսածության ապաքինման գործընթացը։ Ցինկը, աջակցելով իմունային բջիջներին, կարող է կրճատել հիվանդության տևողությունը և մեղմացնել ախտանիշները։ Սակայն այս նպատակով օգտագործելիս նույնպես անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ։

Ցինկի օգտագործումը հղիության ժամանակ

Հղիության և կրծքով կերակրման շրջանում, ինչպես մոր, այնպես էլ երեխայի առողջ զարգացման համար, կարևոր է բավարար քանակությամբ ցինկի ընդունումը։ Հղիության ընթացքում ձեր ցինկի պահանջարկի և համապատասխան դեղաչափի վերաբերյալ անպայման պետք է խորհրդակցել բժշկի հետ։

Ցինկի հավելումներ․ երբ պետք է օգտագործել

Ցինկի հավելումները սովորաբար օգտագործվում են մազաթափության, պզուկների, փորլուծության դեպքում կամ երբ սննդով բավարար ցինկ չի ստացվում՝ բժշկի խորհրդով։ Հավելումները կարող են լինել տարբեր ձևերով (հաբ, պաստիլ, օշարակ, կաթիլ, սփրեյ կամ քսուք), սակայն չպետք է օգտագործվեն անհարկի կամ ինքնուրույն, և անհրաժեշտ է մասնագետի վերահսկողություն։

Հաճախ տրվող հարցեր

1. Ցինկը որ հիվանդությունների դեպքում կարող է օգտակար լինել?

Ցինկը կարող է օգտակար լինել բազմաթիվ իրավիճակներում՝ սկսած իմունային համակարգի աջակցումից մինչև մաշկի առողջության պահպանումը, վերքերի ապաքինման արագացումից մինչև ակնեի բուժում։ Սակայն ցանկացած հիվանդության դեպքում կանոնավոր հավելումներ օգտագործելուց առաջ կարևոր է խորհրդակցել բժշկի հետ։

2. Ո՞ւմ մոտ է ցինկի պակասը ավելի հաճախ հանդիպում։

Ցինկի պակասը կարող է ավելի հաճախ հանդիպել ռիսկային խմբերում՝ հղիներ, կերակրող մայրեր, մարսողական համակարգի հիվանդություն ունեցողներ, բուսակերներ և ալկոհոլից կախվածություն ունեցողներ։

3. Ինչպե՞ս է հայտնաբերվում ցինկի ավելցուկը։

Չափազանց շատ ցինկ օգտագործելիս կարող են առաջանալ մարսողական համակարգի գանգատներ, ինչպիսիք են սրտխառնոցը, փսխումը, լուծը և որովայնի ցավը։ Երկար ժամանակ բարձր դեղաչափով ցինկ ընդունելը կարող է բացասաբար ազդել նաև այլ հանքանյութերի կլանման վրա։

4. Կարելի՞ է ցինկը ընդունել դեղերի հետ միասին։

Ցինկը կարող է փոխազդել որոշ հակաբիոտիկների և հանքանյութերի հետ։ Այդ պատճառով, եթե մշտապես դեղեր եք օգտագործում, ցինկի հավելում ընդունելիս անպայման տեղեկացրեք ձեր բժշկին։

5. Վնասակա՞ն է արդյոք անտեղի ցինկի հավելում ընդունելը։

Այո, անտեղի և բարձր դեղաչափով ցինկ ընդունելը կարող է առողջական խնդիրների պատճառ դառնալ։ Օգտագործեք միայն բժշկական անհրաժեշտության դեպքում և բժշկի կողմից առաջարկված դեղաչափով։

6. Ինչպե՞ս է երեխաների մոտ հայտնաբերվում ցինկի պակասը։

Արտահայտված աճի հետաձգումը, կրկնվող վարակները, մաշկի չապաքինվող վերքերը և վարքագծի փոփոխությունները կարող են լինել ցինկի պակասի ցուցանիշ։ Ախտորոշման համար կարող են պահանջվել արյան թեստեր։

7. Ո՞ր սննդամթերքներում է պարունակվում ցինկ։

Ցինկը հատկապես շատ է ոստրենում, կարմիր մսում, հատիկաընդեղենում, յուղոտ սերմերում, կաթնամթերքում, ամբողջական հացահատիկներում և ձվում։

8. Ցինկը օգտակար է մրսածության դեպքում՞։

Որոշ գիտական հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ ցինկի հավելումը կարող է կրճատել մրսածության տևողությունը և մեղմացնել ախտանիշները։ Սակայն յուրաքանչյուր գրիպի կամ մրսածության դեպքում ավտոմատ հավելում խորհուրդ չի տրվում. ամենաանվտանգը բժշկի հետ խորհրդակցելն է։

9. Ո՞ր մաշկային խնդիրների դեպքում է օգտագործվում ցինկի քսուքը։

Ցինկի օքսիդի քսուքը կարող է օգտագործվել հատկապես կարմրածության, թեթև մաշկային վերքերի, ակնեի և այրվածքների օժանդակ բուժման համար։

10. Ե՞րբ է անհրաժեշտ ընդունել ցինկի հավելում։

Եթե սննդակարգով ցինկի ընդունումը բավարար չէ, քրոնիկ լուծի, որոշ մաշկային հիվանդությունների կամ բժշկի կողմից հաստատված ցինկի պակասի դեպքում կարելի է մտածել հավելման մասին։

11. Ցինկը հղիների համար անվտանգ է՞։

Հղիության ընթացքում ցինկի պահանջարկը մեծանում է, սակայն չպետք է գերազանցել օրական առաջարկվող դեղաչափերը։ Հղիության ընթացքում ցինկի հավելում ընդունելու հարցում անպայման խորհրդակցեք բժշկի հետ։

12. Կարելի՞ է ցինկն ու երկաթը միասին ընդունել։

Եթե ցինկը ընդունվում է երկաթի և այլ հանքանյութերի հետ միասին, կարող են առաջանալ կլանման խնդիրներ։ Խորհուրդ չի տրվում ընդունել միաժամանակ, նպատակահարմար է ժամանակային ընդմիջում թողնել։

13. Կարելի՞ է ցինկ տալ երեխային։

Ցինկը կարող է անվտանգ տրվել փոքր երեխաներին և նորածիններին՝ լուծի նման հատուկ դեպքերում և բժշկի առաջարկությամբ։

14. Ցինկը կանխո՞ւմ է մազաթափությունը։

Ցինկի պակասը կարող է առաջացնել մազաթափություն։ Երբ պակասը լրացվում է, ցինկը կարող է աջակցել մազերի առողջությանը, սակայն մազաթափության յուրաքանչյուր պատճառ ցինկի պակաս չէ։

15. Ցինկի հավելումը քաշի ավելացում առաջացնո՞ւմ է։

Ցինկը չունի քաշ ավելացնող ազդեցություն։ Հավասարակշռված սննդակարգում և առաջարկվող դեղաչափերով օգտագործելիս նման ռիսկ չի սպասվում։

Աղբյուրներ

• Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպություն (ԱՀԿ). Ցինկը մարդու սննդակարգում: ԱՀԿ փորձագետների խորհրդատվության զեկույց։

• Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոններ (CDC). Ցինկ։

• Ազգային առողջապահական ինստիտուտներ (NIH) Սննդային հավելումների գրասենյակ. Ցինկի տեղեկատվական թերթիկ առողջապահական մասնագետների համար։

• Մայո կլինիկա. Ցինկի հավելումներ. Պե՞տք է ընդունեմ դրանք։

• Եվրոպական սննդի անվտանգության մարմին (EFSA). Գիտական կարծիք ցինկի սննդային հղման արժեքների վերաբերյալ։

• Ամերիկյան Դերմատոլոգիայի ակադեմիայի ասոցիացիա. Ցինկ և ակնե։